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Histoire des modernisations agricoles au XXe siècle (2021)

Sortie : 17 juin 2021. Histoire

livre de Margot Lyautey, Léna Humbert et Christophe Bonneuil

Résumé · Enrichi des apports de l’histoire environnementale ou de l’histoire des sciences et des techniques, cet ouvrage donne à comprendre les modernisations agricoles du XXe siècle non plus comme un triomphe nécessaire de la modernité mais comme un ensemble de choix sociotechniques, parmi des possibles... Voir plus