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Mes plats de Noël vegan
Sortie : 5 novembre 2020 (France). Cuisine
livre de Marie Laforêt
Résumé · Huîtres, foie gras, saumon fumé... Les plats de fête sont bien souvent associés à ces mets carnés et en totale contradiction avec le véganisme. Pourtant, il existe de nombreuses options vegan et délicieuses ! Marie Laforêt partage avec nous dans cet ouvrage ses 60 meilleures recettes pour des... Voir plus
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Cuisine vegan petit budget
Sortie : 27 août 2020 (France). Cuisine
livre de Marie Laforêt
Résumé · Découvrez en introduction tous les secrets pour une cuisine végétale à petit prix : les ingrédients indispensables à avoir dans ses placards, le matériel de base pour cuisiner, les préparations qui valent vraiment le coup d'être faites maison, des astuces pour sublimer les restes et pour composer... Voir plus
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Cuisine vegan pour débutants
Sortie : 16 février 2017 (France). Vie pratique
livre de Marie Laforêt
Autrice
Joyeux Noël vegan !
Version dédicacée par l'auteur
Sortie : 3 novembre 2016 (France). Vie pratique
livre de Marie Laforêt
Autrice
Healthy vegan
Sortie : 19 mai 2016 (France). Vie pratique
livre de Marie Laforêt
Résumé · Marie Laforêt, chef de file de la cuisine vegan, a concocté 500 nouvelles recettes pour vous aider à consommer plus d'aliments crus, végétaux et complets. Elle passe en revue tous les moments de la journée, toutes les occasions de cuisiner, les types de plats, mais aussi les nouveaux ingrédients,... Voir plus
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Barbecue vegan
Sortie : 4 mai 2016 (France). Vie pratique
livre de Marie Laforêt
Résumé · 25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes grillés... Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces parfumées qui s'inspirent de recettes américaines : - ribs de tempeh et sauce barbecue au sirop d'érable - burger de portobellos et ketchup épicé... Voir plus
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25 desserts vegan
Sortie : 19 mars 2015 (France). Vie pratique
livre de Marie Laforêt
Résumé · Des plus rustiques aux plus décadents, 25 classiques de la pâtisserie en version vegan ! Pas de beurre, pas de crème, pas d'oeufs mais des conseils précis pour réussir sa crème pâtissière ou sa génoise avec des ingrédients simples et efficaces (purée d'amande, fécule de maïs, banane, lait de... Voir plus
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Les super aliments
Sortie : 15 septembre 2014 (France). Vie pratique
livre de Marie Laforêt
Résumé · Les superaliments sont parmi nous ! Locaux (ail, choux, fruits frais, légumes à feuilles vertes) ou exotiques (baies de goji, açaï, fèves de cacao crues, physalis, maca, acérola), ces produits d'une exceptionnelle densité nutritionnelle et très concentrés en vitamines, minéraux, antioxydants et... Voir plus
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Vegan
Sortie : 24 avril 2014 (France). Vie pratique
livre de Marie Laforêt et Jérôme Bernard-Pellet
Résumé · Une somme très complète sur la cuisine végétalienne (sans aucun produits animaux): la participation d’un médecin spécialiste de la nutrition, plus de 500 recettes très illustrées... • Un chapitre rédigé par le docteur Jérôme Bernard Pellet, expose les grandes lignes de l’équilibre nutritionnel... Voir plus
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Coco
Crème, huile et lait de coco
Sortie : 10 juin 2013 (France). Vie pratique
livre de Marie Laforêt
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Petit végétarien gourmand
Recettes et conseils nutrition de 0 à 6 ans
Sortie : 14 février 2013 (France). Essai
livre de Marie Laforêt et Ludovic Ringot
