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Sauces & Cie Recettes Originales.
100 sauces savoureuses, 50 plats en sauce - Onctueuses, piquantes, crémeuses, épicées, sucrées
Sortie : 6 janvier 2023 (France). Cuisine
livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel
Résumé · Voici 100 savoureuses recettes de sauces. Des classiques béchamel et ketchup maison aux iconiques mayonnaise, beurre blanc et sauce tartare en passant par les incontournables vinaigrettes, crèmes et coulis, vous sublimerez vos plats ! Et pour preuve, Valéry Drouet propose une sélection gourmande de... Voir plus
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