Arnica, la reine des Vosges

Synopsis : Depuis quelques années, la phytothérapie fait son grand retour en Europe. Les Vosges sont le berceau de nombreuses plantes médicinales sauvages, comme l'arnica montana. Sous forme de teinture mère ou de pommade, cette plante aide à soigner les contusions, les œdèmes, les douleurs musculaires et articulaires. Chaque année, les laboratoires pharmaceutiques attendent avec impatience la récolte de la précieuse fleur jaune du massif du Markstein. Depuis quelques années, Clément Urion, l'un des rares producteurs autorisé à récolter l'arnica, est chargé de fixer la date officielle de sa cueillette. C'est principalement au Markstein, dans le massif des Vosges, qu'est cueillie cette plante bienfaisante aux vertus thérapeutiques multiples. La majorité de la récolte va aux laboratoires Weleda, fabricant international de cosmétiques et médicaments naturels. Clément Urion de la « Ferme du Bien-Être » est l’un des seuls à être autorisé à cueillir les plantes miraculeuses, une activité strictement réglementée qui demande beaucoup d’expertise.