Ces fromages qu'on assassine

Après "Mondovino", une enquête inédite sur le monde des fromages, mettra en lumière deux mondes qui s'affrontent : celui des défenseurs du goût et de la diversité et celui des firmes multinationales, des lobbies et de la mondialisation. À la manière d'un thriller, l'enquête ira d'Europe aux Etats-Unis, jusqu'en Australie, sur les traces des différents protagonistes de ce conflit gastronomique entre les producteurs traditionnels et les grandes marques, autour du "fromage qui pue"...