Cover Cuisine américaine
Cuisine américaine

Cuisine américaine

1998

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Film de Jean-Yves Pitoun · 1 h 32 min · 21 octobre 1998 (France)

Genre : Comédie

Pays d'origine :

France
Fiche technique

Parce qu'il ne peut pas se payer une école de cuisine, Loren Collins apprend le métier comme chef dans les cuisines de la marine américaine. Il perd son sang-froid face a un officier mal embouché et finit par lui écraser son poing sur le visage. Adieu la Navy. Il échoue a Dijon avec une vague promesse d'embauche dans un des quatre-étoiles les plus prestigieux, celui de Louis Boyer, qui terrorise tout le monde par ses sautes d'humeur. Apprentissage cruel pour ce bleu tout de suite surnommé... Voir plus

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Critique positive la plus appréciée

6

RonoBizarre

le 27 sept. 2023

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«Hommage et Satire», supplément doublages, sur lit d'Eddy Mitchell

On dirait pas un mix improbable entre "Ratatouille" et "Whiplash" ?Loren, un jeune sensible d’américain interprété par Jason Fucking Lee, tombe, au cours de sa quête d’apprentissage de la grande cuisine française, malheureusement pour lui, sur un chef de cuisine, Louis Boyer, interprété par Eddy...

Critique négative la plus appréciée

2

Maqroll

le 15 juil. 2013

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Critique de Cuisine américaine par Maqroll

Une comédie à la française qui se donne des faux airs de comédie américaine sur le thème éternel de la découverte de la cuisine française par un Américain. Le casting n’est pas mauvais du tout : Eddy Mitchell dans un rôle de bourru au grand cœur qui lui va comme un gant, Irène Jacob...

3

Neubauten

le 15 juin 2021

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La (toute) petite bouffe

L'idée de départ n'est pas mauvaise. Un ricain, amoureux de la bonne cuisine après s'être fait virer d'une façon abracadabrantesque (comme disait Chirac) de l'US Navy se retrouve en France dans un resto "4 étoiles" (ce qui n'existe pas) auprès d'un chef tyrannique et bourru. Forcément, il galère...

5

MalevolentReviews

le 4 déc. 2020

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Les Buitoni sont meilleures froides

Scénariste français exilé aux États-Unis, Jean-Yves Pitoun s'était occupé dans les 80s des scripts d'Adorables Faussaires de Roger Vadim et du Complot avec Ed Harris et Christophe Lambert. Après un gros passage à vide, il retourne en France pour pondre son premier long-métrage, qu'il scénarise...

4

Punker

le 15 mai 2013

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Critique de Cuisine américaine par Punker

Et dire que l'apprenti Jason Lee incarne aujourd'hui Earl dans la série, My Name Is Earl... Un américain passionné par la cuisine française c'est beau à voir mais pas suffisant, pour ce film, pour me passionner moi.

4

270345

le 30 oct. 2023

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Quand mes amis me manquent, je fais comme pour les échalotes

Quand mes amis me manquent, je fais comme pour les échalotes : je les fais revenir avec du vin blanc...Film fast-food ! On enlève Eddy Mitchell et le soufflé s'affale lamentablement !Ou Claude Moine si vous préférez, de son vrai patronyme. L'homme qui n'aura jamais froid aux pieds, vous verrez...