Un film au scénario sympathique, mais qui trouve son intérêt dans sa mise en scène. Bien sûr que la violence est un élément marquant du film, l'impression de prison est lui-aussi bien retranscrit. Cependant, ce qui est assez remarquable dans ce film c'est l'attention porté à la plateforme, au plutôt à ce qu'il y a dessus : la nourriture, les plats, la vaisselle. La nature morte qui revient en permanence narguer les personnages est tantôt magnifique et préservé, tantôt signe d'une fin proche. Le parti-pris de montrer le plat cuisiné (un dessert, plus précisément) comme la solution du scénario renforce cet aspect, et la description de la cuisine ainsi que l'attention que le chef y porte conforte cette idée.