Si l'on peut regretter un scénario pétillant mais un peu plus prévisible que dans les plus grands films de Billy Wilder, tout le reste fait de "Sabrina" un ravissement ininterrompu : Audrey Hepburn est au sommet absolu de sa beauté radieuse, Humphrey Bogart et William Holden brillent dans des contre-emplois assez étonnants, et surtout, surtout, on admirera la ravageuse intelligence d'une mise en scène raffinée, qui multiplie l'impact comique du film. On sort donc de "Sabrina" enchantés, mais aussi un peu tristes qu'un tel savoir-faire ait disparu du cinéma moderne. [Critique écrite en 2004]