Quel film excellent. La prouesse du plan-séquence intégral, caméra à l'épaule, n'est pas seulement technique, elle est aussi scénaristique : en tant que spectateur, on est plongé au coeur de cette soirée tendue au sein du restaurant, on suit chaque personnage, chaque scène en temps réel, comme si on y était et l'on ressent tout. Stephen Graham est exceptionnel, tout comme le reste du casting. La tension est permanente, le monde de la gastronomie y est décrit - comme souvent - comme un monde violent et toxique, que ce soit à cause des comportements internes ou extérieurs. Et ici, le restaurant fait également office de métaphore du monde en lui-même, où l'égoïsme, la superficialité et la violence guident les rapports sociaux. Seul léger reproche : une dramaturgie un peu trop chargée. Mais c'est une vraie claque.

Marco-Grossi
9
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le 25 janv. 2022

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