Édition Le Sureau

Petit traité de la choucroute

Sortie : 9 septembre 2022 (France). Essai, Cuisine

livre de Martin Fache et Pierre-Brice Lebrun

Petit traité de la noix

Sortie : 12 juillet 2022 (France). Cuisine

livre de Alexandre de Lanoix

Petit traité des petits-farcis

Sortie : 10 juin 2022 (France). Guide & manuel, Cuisine

livre de Mireille Gayet

Petit Traité du canard

Sortie : 13 mai 2022 (France). Cuisine

livre de Bruno Bertheuil

Petit traité du pâté (2021)

Sortie : 23 septembre 2021. Guide & manuel, Cuisine

livre de Marie-France Bertaud

Grand traité du thé (2021)

avec 103 recettes

Sortie : 10 septembre 2021.

livre de Mireille Gayet

Petit traité de la tomate

Sortie : 12 mai 2020 (France). Guide & manuel, Cuisine

livre de Mireille Gayet

Petit traité du poivre

Sortie : 22 janvier 2021 (France). Cuisine

livre de Sylvie Jobbin-Le Moal

L'Art d'être un hôte parfait

Sortie : 29 juillet 2020 (France). Essai, Cuisine

livre de David Chenuet

Légumes secs, je vous aime

Sortie : septembre 2007 (France). Vie pratique

livre de Béatrice Vigot-Lagandré

Aubergines, je vous aime de toutes manières

Vie pratique

livre de Béatrice Vigot-Lagandré

Petit traité du pain d'épice

Sortie : 12 septembre 2019 (France). Essai, Cuisine

livre de Mireille Gayet

Petit traité du haricot (2018)

Sortie : 26 octobre 2018. Essai, Cuisine

livre

Petit traité de la confiture

Sortie : 8 janvier 2014 (France).

livre de Mireille Gayet

Grand traité des fleurs comestibles

Histoire et cuisine

Sortie : 24 août 2018 (France). Essai, Cuisine

livre de Mireille Gayet

Petit traité du camembert

Sortie : 19 octobre 2017 (France). Cuisine

livre de Pierre-Brice Lebrun

Petit traité de la pomme de terre et de la frite

Sortie : 9 novembre 2016 (France). Essai, Cuisine

livre de Pierre-Brice Lebrun

Grand traité des céréales

Sortie : 10 octobre 2016 (France). Essai, Cuisine

livre de Mireille Gayet

130 recettes sans gluten

Sortie : 12 novembre 2015 (France). Cuisine

livre de Florence Bourquard

Petit traité de l'art de couper le fromage et de l'assortir au pain et au vin

De arte resecandi casei

Sortie : 3 octobre 2015 (France). Vie pratique

livre de Marco Parenti

Œufs, je vous aime…

seuls ou accompagnés…

Sortie : 7 avril 2015 (France). Cuisine

livre de Béatrice Vigot-Lagandré

Petit traité du pois chiche

Sortie : 8 janvier 2014 (France).

livre de Pierre-Brice Lebrun

Grand traité des miels

Sortie : 8 octobre 2014 (France). Vie pratique

livre de Isabelle Avisse

Grand traité des herbes aromatiques

Sortie : 12 septembre 2012 (France). Vie pratique

livre de Mireille Gayet

Petit traité des pâtes

Sortie : 8 janvier 2014 (France).

livre de Pierre-Brice Lebrun

Petit traité de la farine complète

Sortie : 8 janvier 2014 (France).

livre de Martine Agrech

Petit traité de la sardine

Sortie : 19 juin 2013 (France). Vie pratique

livre de Mireille Gayet

Petit traité de la boulette

Sortie : 16 juin 2009 (France). Vie pratique

livre de Pierre-Brice Lebrun