Petits et grands traités, une collection des éditions du Sureau
Liste de 23 livres
créee il y a plus d’un an · modifiée il y a plus d’un an
Petit traité de la choucroute
Sortie : 9 septembre 2022 (France). Essai, Cuisine
livre de Martin Fache et Pierre-Brice Lebrun
Petit traité des petits-farcis
Sortie : 10 juin 2022 (France). Guide & manuel, Cuisine
livre de Mireille Gayet
Petit traité du pâté (2021)
Sortie : 23 septembre 2021. Guide & manuel, Cuisine
livre de Marie-France Bertaud
Petit traité de la tomate
Sortie : 12 mai 2020 (France). Guide & manuel, Cuisine
livre de Mireille Gayet
Petit traité du pain d'épice
Sortie : 12 septembre 2019 (France). Essai, Cuisine
livre de Mireille Gayet
Grand traité des fleurs comestibles
Histoire et cuisine
Sortie : 24 août 2018 (France). Essai, Cuisine
livre de Mireille Gayet
Petit traité de la pomme de terre et de la frite
Sortie : 9 novembre 2016 (France). Essai, Cuisine
livre de Pierre-Brice Lebrun
Petit traité de l'art de couper le fromage et de l'assortir au pain et au vin
De arte resecandi casei
Sortie : 3 octobre 2015 (France). Vie pratique
livre de Marco Parenti
Grand traité des herbes aromatiques
Sortie : 12 septembre 2012 (France). Vie pratique
livre de Mireille Gayet