1667, Canal du midi

Résumé · Le canal royal de Languedoc, futur canal du Midi, creusé de 1666 à 1685, suscita tant d'admiration qu'il fut rapidement qualifié de « merveille de l'Europe ». Toutefois, aucune cérémonie d'inauguration n'eut lieu à̀ Toulouse, la plus grande ville traversée par la voie d'eau. La pose de la première pierre en 1667 avait pourtant donné lieu à̀ des réjouissances auxquelles des milliers de Toulousains participèrent. L'enthousiasme des habitants de la ville était subitement retombé. Était-ce dû aux relations tendues entre les capitouls et Riquet ? Au-delà̀ de l'événement, que nous apprend la mise en service du canal sur la vie toulousaine à l'époque moderne ?