Atlas de l'agriculture

«La nécessité de produire plus et mieux invite à réfléchir à des formes d'agriculture plus durables.» Plus de 100 cartes et infographies pour comprendre les enjeux actuels d'une agriculture de plus en plus mondialisée. • Comment assurer la sécurité alimentaire d'une population mondiale qui atteindra près de 10 milliards de personnes en 2050? • Le grand défi des agriculteurs : produire toujours davantage tout en préservant l'environnement • Le rôle et la puissance des «poids lourds» de... Voir plus