Cover Chez Walter

Chez Walter

Maître restaurateur place Stanislas, 1893-1940

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Livre de Patrick-Charles Renaud · septembre 2021 (France)

Genre : Document
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A partir de 1871, Nancy a bénéficié de l'arrivée de nombreux Alsaciens et Lorrains fuyant l'annexion de leur département par l'Allemagne. L'expansion et le visage de la ville d'aujourd'hui sont liés aux apports économique et humain issus de ce drame français. Parmi les personnalités que l'histoire a retenu de cette époque, avec les artistes, les industriels ou les médecins, celle qui fit l'unanimité fut l'Alsacien Julien Walter. Arrivé à Nancy en 1878, c'est en 1893 qu'il a racheté le plus... Voir plus