Crêpes & co.

Crêpes ou pancakes... quel que soit leur nom, les crêpes font toujours l'unanimité chez les gourmands. Simplissimes à réaliser, elles se déclinent à l'infini. Dans son livre, Louise Denisot recense 80 recettes salées et sucrées... Au petit déjeuner, au goûter, à l'apéro ou au dîner... Elles se plient, se roulent, se superposent, se présentent en galettes, en mini-crêpes, en gâteaux... Originalité dans la forme mais aussi dans le choix des produits : l'auteure varie les garnitures et revisite... Voir plus