Fiche technique

Auteur :

Raymond Oliver
Genre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : novembre 2008

Éditeur :

Éditions de l'Épure
ISBN : 9782352550884, 9782352550884

Résumé : Mi-novembre, « Cuisine insolite » sera de nouveau en librairie. Identique ou presque à l'édition originale de 1969.Il aura fallu trois ans à Sabine Bucquet-Grenet, qui dirige les éditions de l'Epure, pour concrétiser ce projet. Trois ans durant lesquels elle a écumé les bouquinistes pour se procurer un exemplaire, a pisté les ayants droit des deux auteurs, le chef Raymond Oliver et l'illustrateur Mose, et a retrouvé au fin fond de la Bourgogne le graphiste qui l'a conçu et réalisé, Jean Jirou-Najou. Car cet ouvrage loufoque est le fruit de la collaboration de trois hommes – qui, curieusement, ne se sont pas rencontrés.