"L'adieu aux armes" est un roman bouleversant sur la rencontre de Frederic Henry, Américain engagé volontaire dans l'armée italienne lors de la première guerre mondiale, et une jeune infirmière écossaise. Amoureux, ils sont toutefois séparés par la guerre. Lorsque Frederic déserte et qu'ils peuvent s'enfuir vers la Suisse, ils sont désormais libres de s'aimer. Du moins, en apparence.
Ce roman fait un récit sordide de la première guerre mondiale, à travers la description des conditions de vie des soldats et les exécutions effectuées au sein de l'armée italienne. Si Hemingway écrit merveilleusement bien à ce sujet, "L'Adieu aux Armes" tourne parfois au roman à l'eau de rose.