La Fleur d'Oranger, dix façons de la préparer

En Sicile, quand les orangers sont en fleur, on raconte que les hommes et les femmes sont 'ivres d'amour'. Les dix recettes - Crumble glacé marron poire - Lait de poule - Fruits secs à l'orientale - Mouhalabie - Couscous de Shéhérazade - Crème brûlée sévillane - Petites pastillas au poulet et amandes - Granita de pastèque à la fleur d'oranger - Salade tangeroise - Amandines à la fleur d'oranger Dix façons de préparer proclamée Meilleure série de livres de cuisine de l'année... Voir plus