La cuisine de Roberta
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Livre de Roberta Nacmias et Sébastien Cauchon · avril 2009 (France)
Genre : Vie pratiquePlongez dans l'univers La cuisine de Roberta, découvrez les authentiques recettes des familles italiennes. Cet ouvrage dévoile pour notre plus grand plaisir, des recettes magiques aux noms qui chantent : « linguine alla vongole », « Parmigianna »... Il révèle également l'histoire de cette femme, son enfance en Italie, son parcours, ses carnets de recettes, ses clients célèbres. Un voyage véritable parcours initiatique en Italie, guidé par les précieux conseils de cette inimitable « mamma ».Les... Voir plus