Fiche technique

Titre original : Great Beers

Auteur :

Tim Hampson
Genre : Guide et manuelDate de publication (pays d'origine) : 2 août 2010Langue d'origine : Anglais

Traducteur :

Ludivine Verbeke
Parution France : 16 octobre 2014

Éditeur :

Editions Prisma

Résumé : Un petit guide clair et complet, le compagnon idéal de votre bar ! Dans cet ouvrage, retrouvez plus de 700 bières parmi les meilleures du monde pour tout apprendre sur cette boisson fédératrice et populaire. Pour toutes les marques : l'histoire de chaque bière, le nom de la distillerie dont il provient et les notes de dégustation vous aideront à percer les secrets qui donne à cette boisson tout son caractère. Enfin si vous souhaitez découvrir les terroirs de la bière, vous trouverez également dans ce petit guide de référence des cartes détaillées présentant les principales régions productrices de bière et les meilleurs endroits pour en déguster.