Fiche technique

Auteur :

Sophie Dudemaine
Genre : Beau livre & artbookDate de publication (pays d'origine) : Parution France : novembre 2000

Éditeur :

Minerva
ISBN : 9782830705911, 9782363940414, 9782732441894

Résumé : Toutes les recettes commencent ainsi : 500 g de ceci, 200 g de cela..., mais Sophie Dudemaine, elle, a su rajouter dans les siennes cet ingrédient essentiel à toute réussite culinaire : la passion ! Bien au-delà du simple cake aux fruits confits de nos amis anglo-saxons, Sophie nous propose ici une joyeuse farandole de recettes de cakes, sucrés ou salés, à déguster froids ou chauds, adaptés pour chaque saison et toutes circonstances festives. Petits en-cas savoureux, goûters ou repas complets, les cakes de Sophie seront autant d'occasions de marier créativité, originalité et plaisir culinaire.