Les petites toques salées Lenôtre
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Livre de Gaston Lenôtre et Vincent Mary · 2 décembre 2004 (France)
Genre : Vie pratiqueComme dans le précédent recueil « Petites Toques Sucrées » Lenôtre, paru à l'automne 2005, 32 recettes ludiques sont proposées saison par saison : les petits chefs pourront préparer et déguster des bonbons croustillants à la tomate et au fromage de chèvre, des croques de monsieur Gaston, un arc-en-ciel de pâtes fraîches ou le poulet rôti farci aux petits-suisses et fines herbes. Un livre aux couleurs vives, illustré de photos alléchantes.