Noma

Fiche technique

Titre original : NOMA Time and Place in Nordic Cuisine

Auteur :

René RedzepiGenres : Vie pratique, Beau livreDate de publication (pays d'origine) : Langue d'origine : AnglaisParution France : 28 octobre 2010

Éditeur :

PhaidonISBN : 9780714859033, 9780714859033

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