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Recettes inavouables
Fiche technique
Auteurs :
Seymourina Cruse, Steven WareGenre : Vie pratiqueDate de publication (pays d'origine) : Parution France : août 2006Éditeur :
HachetteISBN : 9782012371606, 9782012371606, 9782012367005Résumé : Qu'est-ce qu'une recette inavouable ? Une recette très-très facile à réaliser, une recette très-très bon marché, une recette qui met en scène un produit considéré (à tort) comme peu gastronomique, voire carrément tabou. 100 recettes simplissimes pour cuisiner des miracles à partir de poissons en conserve, fromages en portion, fruits en bocal, légumes sous vide, soupes en sachet et autres produits " inavouables ". Des inventions inédites aux plus grands classiques de la gastronomie " inavouable " française et anglo-saxonne. Des conseils pour transformer et personnaliser chaque recette. Promettez que tout cela restera entre nous. Cachez ce livre et ignorez l'avoir jamais lu. Ne l'offrez qu'à vos amis discrètement.
