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Livre de Julien Pfyffer · avril 2011 (France)
Genre : Culture & sociétéLe thon rouge, en Méditerrannée,est-il réellement menacé d'extinction ? Malgré les apparences, personne, aujourd'hui, ne peut répondre avec certitude à cette question. Au therme de plus d'un an d'enquête, c'est l'une des conclusions inattendues que tire l'agence de presse Océan 71. Pour la première fois, une équipe de journalistes est partie en haute mer observer les pêcheurs de thon rouge, plonger dans une ferme d'engraissement et a cherché à comprendre, grâce aux scientifiques, le... Voir plus
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864 critiques
Critique de Trésor rouge par madametong
A priori, le milieu de la pêche et le thon rouge me sont étrangers ; même si j'habite en bretagne depuis 10 ans. Mais ce document est très bien écrit et a réussi à m'intéresser ; j'ai découvert pas un nouveau monde, mais une industrie que je ne connaissais pas. J'avais entendu parler du fait qu'il...
le 25 nov. 2012
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