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Livre de Viviane Chocas · août 2008 (France)
Genre : RomanDe la Hongrie, Klara ne connaît rien. Zsuska et Péter, ses parents, en quittant leur pays en 1956, ont muré leur histoire dans le silence. Seule concession à leurs origines, la cuisine de Szuska qui met dans ses plats tout ce qu'elle tait. C'est sur la table que Klara va retrouver ses origines, c'est dans la cuisine de sa mère qu'elle recherche le sésame de son autre culture pour apprendre, par les sens, la langue de ses parents. Son alphabet intime sera ces voyelles paprika, ces consonnes... Voir plus
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15 critiques
L'eau à la bouche
À travers les saveurs gourmandes, Klara veut percer le mystère de ses racines qu'elle connaît trop peu, découvrir l'histoire de Zsuzsa et Peter, ses parents qui ont quitté les rives du Danube en 1956. On découvre alors son histoire en goûtant des saveurs lointaines au rythme des spécialités...
le 17 juil. 2019
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