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Livre de Yasmine Motarjemi et Bernard Nicolas · mars 2025 (France)

Genre : Document
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Yasmine Motarjemi a occupé pendant dix ans le poste éminemment stratégique de " directrice Monde de la sécurité des aliments " chez Nestlé. Très vite, elle s'aperçoit qu'il existe des négligences, des processus de fabrication non respectés, des dysfonctionnements graves qui finiront par provoquer des drames parmi les consommateurs. Au-delà des scandales des pizzas Buitoni et des suspicions de fraudes concernant des eaux minérales, elle dévoile dans ce livre d'autres affaires méconnues du... Voir plus