Critiques de Collaborations

Voilà une collection "Cahiers libres" chez La Découverte qui nous offre régulièrement des enquêtes passionnantes sur des problématiques peu connues du grand public (récemment l'ouvrage sur l'hexane dans l'industrie agro-alimentaire par Guillaume Coudray, ou le livre d'Ugo Palheta sur le fascisme...