Dictionnaire des vins

" Oeuvre d'art, le vin est aussi une véritable science, tempérée par un empirisme intelligent. Ce dictionnaire permettra de connaître rapidement les phases successives de la naissance et de la vie du vin, les différentes régions vinicoles, les "races" de vins, les techniques de vinification, la législation, ainsi que le vocabulaire utilisé par les amateurs. En mettant à portée de tous des connaissances essentielles, le "dictionnaire des vins" donnera l'amour et le respect de cette noble et... Voir plus