La boîte à fromages

Une boîte garnie comme un étal de fromager- Une diversité de formats et de fabrication de livre en fonction du sujet, environ 300 recettes au fromage, 24 recettes de confitures et chutneys pour agrémenter les plateaux, des recettes de fabrication des pains & pour chaque recette, un conseil d'association de vin.- Des illustrations en bichromie pour chaque recette.Présentation : Les AOC incontournables en petits livres avec 5 recettes pour chaque :Roquefort, Ossau-Iraty, Brocciu, Tomes,... Voir plus