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Livre de Wladimir Kaminer · juin 2012 (France)
Genre : RomanN'allons pas croire que les russes ne mangent que du caviar ! Bien au contraire, en Russie, le véritable symbole du luxe et d'un art de vie distingué, c'est l'ananas. Voilà un bel exemple de notre inculture quant à l'art culinaire de l'ex URSS. Grâce à Wladimir Kamer, cette période est tout à fait révolue. "Pour organiser un dîner russe chez soi : il suffit d'acheter beaucoup d'alcool, des cornichons, d'appeler des amis, d'inviter les voisins, de mettre de la musique à fond et voilà, le tour... Voir plus
Critique de la cuisine totalitaire par madametong
C'est une manière d'essayer de se repérer dans les républiques de l'ex-URSS.Biélorussie, Ouzbékistan, Azerbaïdjan... Heureusement qu'il y a une carte pour les situer. ET le plus, ce sont les recettes...
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le 8 mai 2013
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