Ma note

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Écrire une critique

Lu

Envie de le lire

En cours

Coup de cœur

Ajouter à une liste

Accès rapide

Description

Listes

Activités

Toutes les informations

Un jour, le chef de chez Izumi me dit que si j'aimais vraiment les sushi, je devais goûter ceux réalisés de manière traditionnelle et servis au comptoir, pièce après pièce. Je l'interrogeai du regard. À Paris, m'expliqua-t-il, il existe quelques établissements authentiques qui préparent les nigiri dans les règles de l'art. Si je voulais faire cette expérience, m'assura-t-il, il fallait que j'aille voir ailleurs. Mais où ? "Chez Okuda', glissa-t-il en inclinant la tête avec humilité. " À 19... Voir plus

punkryden
7

Critique positive la plus appréciée

Quelques milliers d'euros le grain de riz

Je me suis forcé à n'aller voir le compte Insta du garçon qu'une fois la lecture terminée. J'ai bavé tellement longtemps que j'ai du ravaler ma salive plusieurs fois. J'ai aimé me nourrir de...

le 18 mars 2025

Recommandées

Positives

Négatives

Récentes