Liquid Intelligence: The Art and Science of the Perfect Cocktail
Fiche technique
Auteur :
Dave ArnoldDate de publication (pays d'origine) : Parution France : 3 novembre 2014Éditeur :
W. W. Norton & CompanyISBN : 9780393245851Résumé : Ce n'est pas vraiment un livre de recettes mais de la science fondamentale appliquée aux cocktails.
