Quelques bonne idées, mais un plat bâclé !

Pourquoi un tel engouement des critiques média pour cette série ? Sûrement pour valoriser la création française et l'effort fait, mais les critiques positives sont vraiment exagérées par rapport au rendu.
Il y a du mouvement, on découvre la vie dans une cuisine. De ce point de vue, c'est assez réussi. Mais alors pourquoi tant de personnages improbables : le trafiquant de truffes blanches, sincèrement on n'y crois pas une seconde. Surtout quand on a l'habitude de voir des séries avec des vrais mafieux. Le second de cuisine vraiment méchant et... non en fait que méchant.
Les acteurs essaient de s'en sortir tant bien que mal, et ils s'en sortent plutôt bien que mal.
Le scénario est cousu de fil blanc : dès le premier épisode, on comprend que (spoil - je précise que je n'ai pas vu la série jusqu'au bout, alors ce n'est peut-être pas vraiment un spoil) le héros serait plus ou moins le fils caché du chef. Et puis bon, le héros qui crée spontanément un plat fin et subtil en quelques coût de cuillères et 3 tours de moulin, et tout ça grâce au fantôme de maman qui s'invite en cuisine au bon moment !! Non mais sérieusement ! Il ne faudrait pas prendre les téléspectateurs pour des jambons. Et bizarrement, tout ça nous rappelle un certains film pixar avec un rat.
Autre point noir de la série : la musique. Expliquons qu'il n'est pas nécessaire d'accaparer autant l'espace auditif à chaque instant pour comprendre une scène (on a compris qu'il y avait du mouvement en cuisine, pas besoin de rajouter une musique pour enfoncer le clou).
Dernier point anecdotique : euh... dans le milieu de la cuisine, on fume vraiment sa cigarette en la tenant avec la main inversée ! Bon ça protège du vent, mais de là à ce que quasi tous les fumeurs de la série le fasse !?!