Comme un chef par AtehMasudi

L'autobiographie culinaire de Benoît Peeters dessinée par Aurélia Aurita est un vrai régal. On y découvre Peeters (scénariste des Cités obscures, ancien élève de Barthes, spécialiste de Derrida, d'Hergé et plus généralement éminent théoricien de la bande dessinée) sous un jour nouveau, en étudiant timide et curieux, passionné de cuisine, qui n'hésite pas à se priver de quelques repas pour pouvoir s'offrir une table chez des chefs étoilés. Le livre prend la forme d'une série d'anecdotes autour de la cuisine, toutes plus vivantes et plus tendres les unes que les autres.
Le choix d'Aurélia Aurita au dessin n'allait pas de soi : les bandes dessinées culinaires s'accommodent bien d'un trait plus réaliste qui donne à voir les plats avec un foisonnement gourmand de détails. Cependant, ce récit traite de haute cuisine ; aussi le style vif et insouciant d'Aurita permet-il de souligner la simplicité du personnage principal et l'authenticité de ses émotions culinaires sans jamais tomber dans l'ostentation. L'épilogue m'a semblé superflu, mais je suppose que les auteurs voulaient terminer sur un dessert et l'idée d'une transmission de cette passion.
Une très jolie lecture, appétissante et attendrissante.