Créatrice
Black Surfers Matter (2024)
Black Surfers Matter
50 min. Date de première diffusion : 4 juillet 2024 (France). 1 saison. Documentaire
Émission TV Arte
Synopsis · Le surfeur californien, ce modèle de la coolitude, est en fait bien moins cool qu'il n'y paraît. Le surf, héritage culturel polynésien, a été pillé par les colons et blanchi par Hollywood. Des svastikas sur les planches dans les années 30 aux insultes racistes d’aujourd’hui, les vagues... Voir plus
Réalisatrice
Gingembre, une épice magique ? (2019)
52 min. Sortie : 4 janvier 2022. Société
Documentaire de Hélène Eckmann et Liza Fanjeaux
Synopsis · Dans le pain d'épices, en saumure vinaigrée, en accompagnement des sushis ou dans un célèbre soda, le gingembre est l'une des épices les plus répandues et les plus consommées. Mais contrairement ce que l'on pourrait croire, il n'y a pas un gingembre mais des gingembres. Le «rouge» d'Indonésie est... Voir plus
Réalisatrice
Amande, les secrets d'un super aliment (2017)
52 min. Sortie : 9 avril 2017 (France).
Documentaire TV de Hélène Eckmann
Synopsis · L'amande s'est imposée comme un «super-aliment», un fruit sec tendance et santé, plébiscitée par les nutritionnistes. Les Français en consomment deux fois plus qu'il y a dix ans, et son prix, en parallèle, a été multiplié par cinq. Mais les 1500 tonnes produites chaque année sont bien loin de... Voir plus
