Auteur
La plus belle histoire des plantes
Sortie : mai 2004 (France).
livre de Jean-Marie Pelt, Marcel Mazoyer et jacques girardon
Résumé · L'homme descend du singe, et le singe descend de l'arbre... La boutade n'est pas anodine. Même s'il nous est difficile de l'admettre, nos plus lointains ancêtres, sur cette planète, étaient assurément des plantes... De la première algue bleue au récent maïs transgénique, c'est cette grande épopée... Voir plus
Auteur
Histoire des agricultures du monde : Du néolithique à la crise contemporaine
Sortie : 29 avril 2002 (France). Culture & société
livre de Marcel Mazoyer et Laurence Roudart
Résumé · Pourquoi l'homme est-il devenu agriculteur? Quelle agriculture pratiquait-on en Europe au Néaolithique, dans l'Antiquité, au Moyen Age et à l'époque de la première révolution industrielle? Et dans d'autres civilisations? A quels sommets inouïs de productivité quelques millions d'agriculteurs... Voir plus
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