Autrice
Vietnam gourmand
Voyage culinaire au pays des mille saveurs
Sortie : 24 novembre 2023 (France). Cuisine
livre de Nathalie Nguyen et Simon Méry
Résumé · LE VIETNAM COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOÛTÉ ! La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique du Vietnam. Des photos, des illustrations, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de... Voir plus
Autrice
Pitaya - 50 recettes thaïlandaises (2019)
Sortie : 9 mai 2019. Cuisine
livre de Nathalie Nguyen
Résumé · Osez un voyage culinaire dans les rues de Bangkok et découvrez la cuisine Thaïlandaise de Pitaya ! Apprenez ce qu'est la véritable street food thailandaise et ses spécialités cuisinées au wok : du Boeuf Loc Lac, au célèbre Pad Thaï aux crevettes, en passant le tigre qui pleure, voilà les 50... Voir plus
Autrice
Pitaya : saveurs thaï : 50 recettes thaïlandaises
Sortie : 9 mai 2018 (France). Jeunesse
livre de Nathalie Nguyen
Résumé · Osez un voyage culinaire dans les rues de Bangkok et découvrez la cuisine thaïlandaise de Pitaya ! Apprenez ce qu'est la véritable street food thaïlandaise et ses spécialités cuisinées au wok : du Boeuf loc lac au célèbre Pad thaï aux crevettes , en passant le tigre qui pleure , voilà les 50... Voir plus
Autrice
Les recettes du camion bol
50 recettes de street food made in Vietnam
Sortie : 20 février 2015 (France). Vie pratique
livre de Nathalie Nguyen
Autrice
La mémoire est une autre rive
Femmes de la diaspora vietnamienne
Sortie : 16 mai 2013 (France). Essai
livre de Nathalie Nguyen
Autrice
Nathalie Cookbook (2012)
Sortie : 29 novembre 2012 (France).
BD (divers) de Nathalie Nguyen et Dreamy
Résumé · LA CUISINE DE NATHALIE VOUS OUVRE SES PORTES ! Depuis les plateaux de Masterchef, on ne peut pas dire que Nathalie Nguyen ait pris le melon. Avec humour et second degré, elle nous ouvre les portes de son univers, et nous dévoile à travers les scénettes de sa vie quotidienne ses recettes... Voir plus
