Vietnam gourmand
Voyage culinaire au pays des mille saveurs
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Activités
Livre de Nathalie Nguyen et Simon Méry · 24 novembre 2023 (France)
Genre : CuisineLE VIETNAM COMME VOUS NE L’AVEZ JAMAIS GOÛTÉ ! La bible de la cuisine vietnamienne mais surtout un melting-pot plein de vie et de saveurs qui aborde toutes les facettes de la culture gastronomique du Vietnam. Des photos, des illustrations, des anecdotes, des histoires, des recettes, des tours de main, des pas à pas, des adresses... Pour tout savoir sur la gastronomie et l’art de vivre à la vietnamienne. Un livre unique ! Issue d’une grande lignée de marchands et de cuisiniers de rue,... Voir plus
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