Name: Esprit de bière
Released: 2014-06-02T16:36:10.000Z
Duration: 52 min

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Documentaire de Claudio Pazienza · 52 min · 2000 (France)

Pays d'origine :

Belgique, France

Fiche technique

Radiographie d'un verre de bière et de l'homme qui la boit. Comme l'orge se transforme au fil des rencontres (l'eau, le feu, la levure, etc.), l'homme se transformerait-il au gré de ses rencontres, fortuites ou non ? A partir de curieuses expériences scientifiques, Claudio Pazienza parle de la bière, de ses transformations et ses recettes, mais détourne peu à peu le sujet vers ce qui l'intéresse : son père.

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Mashkah

17 critiques

Quand la mousse devient mémoire

Il arrive parfois que le cinéma documentaire, par une simplicité en apparence anodine, touche à l’universel. Esprit de bière de Claudio Pazienza est de ces rares œuvres : une fresque liquide et lumineuse où la bière devient le prisme d’une méditation sur la nature humaine, la mémoire, la filiation,...

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le 4 juin 2025

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