Labels bio : sont-ils vraiment fiables ?
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Documentaire TV · janvier 2019
Il y a peu, le conseil économique et social proposait de simplifier les labels de qualité pour créer un seul label bio, local et équitable. Il faut dire qu'il n'est pas simple de s'y retrouver, même si le repère AB est connu par 97 % des Français et l'Eurofeuille omniprésente sur les produits alimentaires bio. Mais à quoi correspond-t-il exactement et quelles sont ses limites ? Que valent ses concurrents ? À rebours, un nouveau label « zéro résidu de pesticides » permet l'usage de certains... Voir plus
