Une religieuse, qui est entrée dans les ordres 40 ans plus tôt, essaie de venir en aide aux filles d'un musicien. Après le grand succès du Voile bleu, déjà avec Gaby Morlay, Les ailes blanches reprend les mêmes ingrédients mélodramatiques mais se révèle bien moins heureux tant sur le plan artistique que commercial. Le film est assez mal fichu avec un long flashback censé évoquer la jeunesse du personnage principal, la future nonne, alors âgée de 20 ans. Gaby Morlay qui en a bien plus que le double n'est pas crédible une seule seconde. Les valeurs morales vichystes sont à l'honneur dans ce laborieux pensum d'où n'émergent que l'excentrique Saturnin Fabre et la sémillante Jacqueline Bouvier, la future madame Pagnol.