Raoul’s, A New York Story

Synopsis : Ouvert en 1975 par deux frères alsaciens, le restaurant Raoul's cherchait à apporter une cuisine française abordable à New York. L'endroit sans prétention de Prince Street a été apprécié par la communauté artistique de Soho dans les années 70 et 80, et est finalement devenu un bistro français incontournable au cours des cinquante dernières années.