Brad Bird a saisi la recette idéale, il a réuni les meilleurs ingrédients pour nous confectionner un met divin :
- Prendre une cuillère à soupe d'animation 3D qui atteint son paroxysme avec l'impressionnant souci du détail
- Ajouter un scénario riche et original
- Saupoudrer d'un Paris onirique
- Assaisonner
- Mélangez le tout
- Garnir de scènes drôles et décalées (notamment dans les cuisines)
- Dorrer au four pendant 20 mn à pleine puissance
- Puis dresser sur une assiette avec coulis de tendresse
et vous obtiendrez une recette parfaitement équilibrée.
Ratatouille est définitivement le meilleur film de PIXAR.
Ce n'est pas seulement un divertissement mais il possède une portée didactique, voire allégorique , un message sur l'amitié, l'amour et l'accomplissement de soi (Ainsi que le contraste entre la haute gastronomie et la "mal bouffe").
Selon Gusteau :«La grande cuisine n'est pas faite pour les timorés. Il faut avoir de l'imagination, de l'audace. Il faut prendre le risque de commettre des erreurs et personne n'a le droit de vous imposer des limites, quelles que soient vos origines, d'où que vous veniez. Votre seule limite, c'est votre âme. C'est la vérité, tout le monde peut cuisiner, mais le véritable génie, n'appartient qu'aux audacieux. »
Je ne peux m'empêcher de mettre un extrait du film de la chronique du célèbre critique gastronomique Anton Ego:
"A bien des égards la tache du critique est aisée. Nous ne risquons pas grand chose, et pourtant nous jouissons d'une position de supériorité par rapport a ceux qui se soumettent avec leur travail à notre jugement. Nous nous épanouissons dans la critique négative, plaisante à écrire et à lire [...] C'est lorsqu'il découvre et défend l'innovation. Le monde est souvent malveillant à l'encontre des nouveaux talents et de la création..."
Pour la comprendre, il faut voir le film.
Je ne taris pas d'éloge car [Il m'a] bouleversé au plus profond de mon être. « Je n'ai jamais fait mystère du mépris que m'inspirait la devise d'Auguste Gusteau "Tout le monde peut cuisiner !". Mais ce n'est qu'aujourd'hui, aujourd'hui seulement que je comprends vraiment ce qu'il voulait dire... » (Anton Ego, le critique gastronomique).
Pour résumé :
scénario ingénieux + illustration qualité irréprochable + Paris + ambiance du film (on est transporté) + plats qui donnent l'eau à la bouche + critique finale frappante + humour + fait réfléchir = équation parfaite !
A voir et revoir, on ne s'en lasse jamais.
Il donne un regard nouveau sur le monde, pour tout public chacun se fait sa propre vision.
Bref, un vrai régal !
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