Yin shi nan nu
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Film de Ang Lee · 2 h 03 min · 5 octobre 1994 (France)
Genre : Comédie dramatiquePays d'origine :
Taïwan, États-UnisM. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles : Jen, professeur de chimie à la religiosité exacerbée, Kien, séduisante businesswoman qui rêve de prendre son indépendance, et Ning, jeune étudiante qui travaille dans un fast-food. La vie de la famille Chu est réglée par ces rituels immuables que sont les repas, préparés avec une minutie extrême par le père. Renfermé et peu loquace, la cuisine est pour lui la seule façon de communiquer…
vost 1
9 membres ont ajouté Salé, Sucré à leur top 10 film
8
1386 critiques
Chronique familiale et gastronomique
La carrière d’Ang Lee est un travail d’équilibriste, le cinéaste étant partagé entre Taïwan et les États-Unis, mais aussi entre des films à grand spectacle (Hulk, L’Odyssée de Pi, Tigre & Dragon) et des films plus intimistes (Garçon d’honneur, Brokeback Mountain, Ice Storm ou le très beau Un...
le 5 sept. 2021
3
400 critiques
Food Porn
J'ai le souvenir d'une critique qui disait que Tigre et Dragon était un wu xia pian très occidental, eh bien cela s'applique aussi à Salé Sucré, qui partage malheureusement beaucoup de similitudes avec les comédies dramatiques hollywoodiennes, dans tout ce que cette désignation a de péjoratif. Si...
le 20 avr. 2016
10
163 critiques
Critique de Salé, Sucré par Mahou
Un conseil: faites un bon repas avant de regarder ce film, car les 5 minutes de générique d'ouverture se passent dans une cuisine, c'est beau et ça fait saliver. C'est cette scène qui me reste à l'esprit. Pour ce qui est du reste, c'est un film émouvant sur la famille, les conflits générationnels,...
le 21 janv. 2011
9
20 critiques
Cuisine asiatique avec sa sauce aux émotions
Un chef cuisinier veuf vit avec ses 3 filles qui ont du mal à s'extirper d'un papa visiblement plein d'amour (symbolisé par la MONTAGNE de nourriture qu'il leur prépare) mais auprès duquel il est difficile de se faire sa place. Comment s'y prendront-elles alors que pointe l'amour leur donnant des...
le 4 nov. 2020
6
33 critiques
Retrouver le goût d'être ensemble
Avant d’être connu internationalement pour avoir réalisé, entre autres, Le secret de Brokeback Mountain (2005) ou L’Odyssée de Pi (2012), le réalisateur, producteur et scénariste taïwanais, Ang Lee débute dans son pays natal avec des œuvres intimistes. Son troisième film Salé, sucré contient déjà...
le 20 févr. 2022
9
758 critiques
Une bulle de saveur
Avant tout c'est un film d'Ang Lee qui est un très grand réalisateur, le film date des années 90 et la restauration est parfaite. Un père veuf et ses 3 filles pas encore mariées à son grand désespoir ou pas et le tout autour de la cuisine asiatique.. Les scènes de cuisine sont du grand art, et...
le 12 juil. 2016
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