

The Search for General Tso
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Documentaire TV de Ian Cheney · 1 h 11 min · 2 janvier 2015 (France)
Genres : Comédie, HistoriquePays d'origine :
États-Unis, Taïwan, ChineQui était le général Tso, et pourquoi mangeons-nous son poulet ? Ce long métrage documentaire explore les origines et l'ubiquité de la nourriture sino-américaine à travers l'histoire d'un emblématique plat de poulet doux et épicé.
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