Fiche technique

Langue d'origine : AnglaisGenres : Comédie, HistoriqueAnnée : 2014

Pays d'origine :

États-Unis, Taïwan, Chine
Durée : 1 h 11 minDate de sortie (États-Unis, Taïwan, Chine) : 2 janvier 2015Date de sortie (France) : 2 janvier 2015

Réalisateur :

Ian Cheney

Scénariste :

Ian Cheney

Producteurs :

Taylor Krauss, Jennifer 8. Lee, Amanda Murray, Lily Spottiswoode

Synopsis : Qui était le général Tso, et pourquoi mangeons-nous son poulet ? Ce long métrage documentaire explore les origines et l'ubiquité de la nourriture sino-américaine à travers l'histoire d'un emblématique plat de poulet doux et épicé.

Casting de The Search for General Tso