Très intéressant, notamment à partir de 1h 16min 09s.

On apprend qu'au Chili l'étiquetage nutritionnel n'affiche pas un score global (comme le Nutriscore) mais des avertissements ciblés et surtout il est obligatoire, même pour les produits importés.

Chaque produit affiche donc un ou plusieurs macarons en forme de panneau STOP à fond noir : trop de calories / sel / sucre / graisses saturées. Une certaine pâte à tartiner en affiche carrément 3.

Dès qu'un produit en affiche un, il est interdit de publicité à la télévision et sur Internet.

poujol82
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le 21 oct. 2024

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