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Livre de Collectif · 20 août 1999 (France)

Genres : Beau livre, Cuisine
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L'art du vin semble, depuis 1 origine des temps, relever d'une alchimie divine. D'un jus épais et poisseux porté au bouillonnement naît, en effet, un nectar limpide qui suscite euphorie et admiration, séduit autant l'esprit que les papilles. Et si l'on en vient à prononcer quelques noms magiques, tels Haut-Brion, Yquem ou Tokay, Meursault, Chambertin ou Petrus, Pommard, Porto ou Romanée-Conti, la légende tisse aussitôt les fils d'une puissante et magistrale évocation, alliant la viticulture et... Voir plus