1493 : comment la découverte de l'Amérique a transformé le reste du monde

Si 1491 dressait un état des lieux des cultures précolombiennes avant la découverte de l’Amérique, le nouveau livre de Charles C. Mann a pour sujet ce que l’on appelle scientifiquement " l’échange colombien ", c’est-à-dire l’incroyable circulation de matières premières, de plantes et d’animaux qui s’est développé à partir de 1492 entre le Nouveau Monde et le reste de la planète. Archéologues, scientifiques, botanistes, entomologistes, anthropologues, géographes, biologistes et historiens ont... Voir plus